Abbinamento del Mese – Mango IPA con Spiedini di Gambero e Pancetta Affumicata alla Griglia
14 Nov
Postato alle 11:22h
in News Fratelli Testoni
La Birra Puddu Mango IPA si abbina alla perfezione con degli spiedini di gambero e pancetta affumicata alla griglia. Questo abbinamento ricorda la cucina caraibica con un tocco italiano, dove il retrogusto amaro della birra pulisce il palato dalla ricchezza della pancetta.
Le note dolci del mango si sposano perfettamente con la sapidità e l’affumicatura della pancetta, mentre la mineralità dei gamberi si armonizza con le note tropicali della birra. Un mix esotico e particolare, ideale per chi ama i sapori intensi e freschi.