Cantina Sella e Mosca
Grado alcolico13,50%
Formato 75 CL
Tipologia Bianco
Denominazione Alghero Torbato DOC
Vitigno Torbato 100%
Temperatura di servizio 6-8 ℃
Aromi Profumi ammalianti di macchia mediterranea, cardo ed erbe officinali. Fiori freschi e frutta matura avvolgono il palato, amalgamato da un lievissimo tono speziato e da decisi tratti minerali.
Paese Italia – Sardegna
Luogo di produzione Alghero
Note di degustazione Morbido in ingresso, sapido e quasi salmastro nei ricordi di mare, ha energia acida che lo rende scattante nonostante l’ottima materia.
Abbinamenti Antipasti, crostacei, formaggi freschi, frutti di mare, sushi.
Descrizione La cuvée 161 è la massima espressione del Torbato di Sella & Mosca, quella in cui il carattere di quest’uva antica si fonde sull’unicità dei suoli millenari di origine marina e alla visione contemporanea della cantina.