BIRRE ALLA SPINA

MC FARLAND

La birra McFarland è una birra Ale rossa ad alta fermentazione originaria dell’Irlanda. Il logo è caratterizzato da tre levrieri bianchi. Originariamente di proprietà della Murphy Brewery, la McFarland appartiene oggi al colosso Heineken, viene prodotta in Italia[1] e venduta nei supermercati in bottiglie da 33 cl e in lattina da 50 cl. Di colore ambrato intenso, appena versata sviluppa una schiuma compatta ma non troppo persistente. Al naso, la McFarland propone profumi di malto tostato e miele, seguiti da sentori fruttati. Assaporandola si coglie un’iniziale effervescenza, subito sostituita da un gusto leggermente amaro e caramellato.