Cantina Sella e Mosca
Grado alcolico 13% vol.
Formato 75 CL
Tipologia Bianco
Denominazione Alghero Bianco DOC
Vitigno Torbato e Sauvignon
Aromi Intenso, complesso, pieno. Pronunciati sentori di miele, di fiori di acacia e ginestra, emergono in un tripudio di agrumi, spezie dolci, biscotti appena sfornati.
Paese Italia
Origini Sardegna
Luogo di produzione Alghero
Note di degustazione L’assaggio è pieno e sontuoso. La tipica acidità del sauvignon è ben equilibrata dal patrimonio aromatico del vitigno autoctono e dal leggero ritorno di toni vanigliati terziari.
Abbinamenti È un vino da mediata degustazione al wine-bar, in accompagnamento e sostegno di importanti aperitivi ed in ben valutati abbinamenti di innovata gastronomia.
Descrizione Perfetto connubio tra Torbato e Sauvignon Blanc, dal profumo intenso, ricco, persistente con forti richiami a fiori e frutta esotica e dal sapore morbido e avvolgente. Deve il suo nome al parallelo che unisce idealmente Alghero a Barcellona, due città legate dalla storia, dagli usi locali e dalla lingua catalana che tuttora testimonia una cultura a lungo condivisa