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Dai toni caldi di frutta matura è ideale per aperitivo, da abbinare da stuzzichini vari.
Solo le nostre uve migliori di vermentino diventano cala reale. Allevato su terreni antichi di natura marina, viene raccolto e portato in cantina per la pigiatura, la lunga macerazione a freddo e l’elevage sulle fecce fini
Cantina Sella & Mosca
Grado alcolico 14%
Formato 75 cl
Tipologia Bianco
Denominazione Vermentino di Sardegna DOC
Vitigno Vermentino 100%
Annata 2019
Temperatura di servizio 8/10 °C
Aromi Ha un bouquet intenso che coniuga una seducente timbrica tropicale con più classiche nuance di macchia mediterranea, bacche ed erbe officinali.
Paese Italia
Origini Sardegna
Luogo di produzione Gallura
Note di degustazioneIn bocca i toni caldi, di frutta matura, si fondono con il ricordo di una rigogliosa sapidità salmastra, capace di attraversare una materia raffinata e preziosa. Il finale è lungo e minerale, decisamente fresco e saporito.
Descrizione Solo le nostre uve migliori di vermentino diventano cala reale. Allevato su terreni antichi di natura marina, viene raccolto e portato in cantina per la pigiatura, la lunga macerazione a freddo e l’elevage sulle fecce fini
Asciutto, morbido si accosta molto bene con secondi di pesce.
Equilibrato e di grande eleganza da accompagnare ad antipasti a base di pesce...
Dalla forte personalità, ottimo come aperitivo e per accompagnare primi di p...
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